極度簡單的芝士火腿粟米烤雞柳

有時放工回家，攰到不想煮大餐，又不想出街食，可以考慮這個烤雞柳，減肥人仕可以烤雞胸，只要一個焗爐便成事，五分鐘搞掂！

食材(二人份):

雞柳一盒($20)

粟米半罐($7)

火腿兩片($5)

芝士碎適量(約$5)

調味:

奇妙醬2湯匙

鹽1茶匙

黑胡椒少許

做法:

(1) 雞柳洗淨抺乾

(2) 用鹽及黑胡椒醃一會

(3) 切火腿粒，拌在粟米內，倒入奇妙醬伴勻

(4) 把粟米放上雞柳上，再放上芝士，放入焗爐200度焗5鐘即成