蒜子菠菜

平日返工已經很忙, 放工還要煮飯, 著實痛苦, 現在教大家弄一道快捷菜色, 蒜子菠菜, 五分鐘不用已可上碟!

食材(二人份):

菠菜1斤 ($12)

蒜頭半個 (約$1)

調味:

糖 (1/2茶匙)
雞湯 (1碗)

做法:

(1) 把蒜頭剝衣, 拍一拍爛它們

(2) 把菠菜切成三段, 再洗淨, 可以浸一會

(3) 開油鑊爆香蒜子

(4) 落糖1/2茶匙, 炒軟

(5) 落雞湯, 份量約1碗

(6) 滾起便完成, 上碟